lunes, 20 de julio de 2015

Chocolate con historia

Vasalissa Chocolatier es el resultado de una historia familiar de chocolateros europeos que hicieron de esta pasión sus vidas. Es el fruto de esa experiencia, tradición y dedicación por el chocolate. Las creadoras y dueñas de Vasalissa Chocolatier son Dadi y Federica Marinucci, madre e hija que continuaron con ese legado familiar que vinculó a varias generaciones.

La familia de Dadi es originaria de Rusia, en la Primer Guerra Mundial se trasladan a Rumania y es allí donde la familia de su padre, Abrascha Benski instala una fábrica de caramelos y chocolates. Luego de algunos años, los padres de Dadi deciden vender la fábrica para trasladarse a la Argentina.

Cuando Abrascha llega a nuestro país descubre el gusto de los argentinos por el dulce de leche, por lo que decide armar su propia empresa y elaborar bocaditos de dulce de leche cubiertos de chocolate, dando así origen a “Cabsha”. Luego de muchos años y al fallecer su padre, la fábrica es vendida.

¿Qué significa Vasalissa?

Vasalissa es el personaje de un cuento de hadas ruso que habla sobre padres e hijos.
Es el legado que Abrascha le transmitió a Dadi y que ella le transmite hoy a Federica.
A continuación les dejo un link del cuento: 
http://www.imaginaria.com.ar/2011/11/cuentos-populares-rusos-%E2%80%9Cvasilisa-la-bella%E2%80%9D/

Unicenter Shopping: PB - Buenos Aires- Argentina
www.vasalissa.com



 




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